В Оренбургской области в первом квартале 2026 года проверки проведены на 229 объектах, исследованы 340 проб мяса и мясной продукции.
По данным регионального управления Роспотребнадзора, не соответствовали гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям 3,7 %, по физико-химическим показателям 4,7 %.
Из обращения изъято две партии мясной продукции общим объемом 384,5 кг.
— Нарушения требований технических регламентов выявлены в ходе 7 проверок в части санитарно-технического состояния и содержания производственных помещений, условий реализации продукции, маркировки мясной продукции, — добавили в ведомстве.
К хозяйствующим субъектам были применены меры административного воздействия.
Фото Кристины Просвиркиной
12+
